外はカリッ、中はほくほく。
シンプルなのに満足感が高い、冬にぴったりのホットサンドです。
🧂 材料(1人分)
食パン(6枚切り)…… 2枚
じゃがいも …… 1個
とろけるチーズ …… 適量
バター …… 5g
塩・こしょう …… 少々
マヨネーズ …… 小さじ1(お好みで)
🍳 作り方(10分)
① じゃがいもを加熱する
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、
耐熱容器に入れて 600Wで3〜4分 レンジ加熱。
フォークで軽くつぶせるくらいが目安。
② 味付けをする
加熱したじゃがいもに
- バター
- 塩・こしょう
- (お好みで)マヨネーズ
を加えて軽く混ぜる。
シンプルだけど、これだけでしっかり美味しい。
③ パンに挟む
食パンに
じゃがいも → チーズ の順にのせ、
もう1枚のパンでサンド。
④ 焼く
ホットサンドメーカー、またはフライパンで
両面をこんがり焼く。
フライパンの場合は、
弱め中火+フタをして焼くと中まで温まる。
🍽 美味しく作るポイント
- チーズは多めが正解
- 粗めにつぶすと“ほくほく感”アップ
- 黒こしょうを足すと大人味に
- 朝食にも、軽めの夜ごはんにも合う
🧡 ひとこと
じゃがいもとチーズって、
それだけで安心する組み合わせ。
難しいことをしなくても、
ちゃんと美味しくて、ちゃんと満たされる。
そんな“ちょうどいい”ホットサンドです。
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